Remarque :
Un lactaire très commun qu'il faudra rejeter à cause de sa saveur très âcre.
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Ordre des Russulaless
Famille des Russulacées
Caractéristiques :
- chapeau de 4 à 10 cm micacé, jaune orangé marqué de cercles concentriques plus sombres, légèrement déprimé au centre;
- lames crème rosé à orangé pâle, serrées, décurrentes;
- pied blanc orangé, court et lisse;
- chair jaune vif à la coupe laissant exsuder à la cassure un lait blanc qui jaunit rapidement par oxydation.
Saison & écologie :
En été et en automne dans les bois de feuillus surtout sous les chênes.
Confusion possible avec :
- lactaire trompeur (à éviter)
- lactaire à toison - L. torminosus (toxique)
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