Remarque :
Ce champignon peu courant mais spectaculaire par sa taille qui peu atteindre 80 cm est un comestible à consommer jeune ... et bien assaisonné car un peu fade.
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Ordre des Lycoperdales
Famille des Lycoperdacées
Caractéristiques :
- carpophore irrégulièrement arrondi, pouvant atteindre 30 à 40 cm et plusieurs kilos;
- enveloppe externe (exopéridium) blanc crème devenant jaune verdâtre à brunâtre à maturité (enveloppe fragile et disparaissant rapidement);
- enveloppe interne (endopéridium) blanc évoluant de la même façon.
- à l'intérieur, la gléba (masse à l'origine des spores) d'abord blanche puis jaune verdâtre puis brune et poussiéreuse à maturité des spores;
- chair blanche à odeur et saveur agréable jeune.
Saisons & écologie :
En été et en automne dans les pâturages, les pelouses et les jardins.
Confusion possible avec :
- vesse de loup ciselée (sans intérêt)
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