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La trompette des morts
Craterellus cornucopioïdes

De magnifiques specimens observés sur le marché à Saumur

Remarque :
Un excellent comestible au parfun délicat malgré une chair noir et mince.

Ordre des Cantharellales
Famille des Cantharellacées

Caractéristiques :
- chapeau noirâtre creusé en pavillon;
- zone fertile (externe) noirâtre, lisse ou faiblement ridée; spores blanches;
- pied (stipe) noirâtre et creux;

Taille :
champignon jusqu'à 15 cm de hauteur.

Saison & écologie :
Tout l'automne dans les sous-bois humides de feuillus.

Confusion possible avec :
- craterelle crispée (comestible)
- chanterelle sinueuse (comestible)
- chanterelle cendrée (comestible)