Ordre des Polyporales
Famille des Polyporacées
Caractéristiques :
- chapeaux de forme circulaire, ocre jaune présentant des écailles brun noir;
- tubes décurrents, courts et non séparables, s'ouvrant sur des pores amples de 1 à 2 mm de diamètre, jaune pâle;
- stipe excentré à base noire;
- chair épaisse, blanche et ferme à saveur agréable de farine et de miel puis devenant coriace.
Taille :
le chapeau peut atteindre 40 cm de diamètre.
Saisons & écologie :
dès le printemps et en été sur les branches de feuillus (surtout les saules et les peupliers) qu'il parasite parfois en touffes importantes.
