Remarque :
Un bon comestible au parfun légèrement cyanique qu'il conviendra de consommer jeune.
|
Ordre des Tricholomatales
Famille des Tricholomatacées
Caractéristiques :
- chapeau jaune ochracé, robuste, à l'aspect cireux qui se creuse en entonnoir tout en conservant un mamelon central;
- lames blanches à crème, serrées, inégales et longuement décurrentes;
- sporée blanche;
- pied long, puissant et plein, en massue à la base;
- odeur cyanique.
Taille :
chapeau atteignant 25 cm de diamètre; pied jusqu'à 20 cm de hauteur.
Saison & écologie :
En été et en automne, parfois en début d'hiver dans les forêts de feuillus, plutôt sur terrains calcaires (calcicole).
Confusion possible avec :
- clitocybe en entonnoir (comestible)
- clitocybe renversé (comestible)
- clitocybe de l'olivier (toxique)
|
