Menu
Mise en bouche
Entrée froide
Rosés des prés à la grecque
ou
Salade chinoise aux Champignons noirs
Entrée chaude
Trio de Galipettes
ou
Salade de gésiers et son pané de Coulemelle
Plat chaud
Tourte forestière
ou
Omelette de petits mousserons
ou
Côtes de la Saint-Georges
Fromages
Dessert
Délice de Truffe au chocolat amer
Vins
Bordeaux, Bourgueil, Chinon, ...
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